Կատեգորիա Ապերիտիվ և տապասներ

Ռոքֆորի և չոր ծիրանի կծում
Ապերիտիվ և տապասներ

Ռոքֆորի և չոր ծիրանի կծում

Հիանալի է ապերիֆի կամ աշնանային նախուտեստի համար, Ռոքֆորով և չոր ծիրանով կծելու բաղադրատոմսը պետք է հրապուրի ձեզ իր թարմությամբ և թեթևությամբ: Բաղադրությունը 4 անձանց համար. 16 տերև Selection Florette գազար 100 գ mascarpone 100 գ Roquefort կամ այլ կապույտ պանիր 4 փափուկ չոր ծիրան Աղ, պղպեղ Ռոքֆորով և չոր ծիրանով խայթոցների բաղադրատոմսը Մի ամանի մեջ, միացրեք մասկարպոնեն և ռոքֆորտը:

Կարդալ Ավելին

Ապերիտիվ և տապասներ

Լցոնած կոկտեյլ լոլիկ

Բալի լոլիկը իդեալական է ապերիտիվ, նախուտեստ կամ թեթև և թարմությամբ լի պատրաստման համար: quickառայել այս արագ և առողջ խայթոցները որպես ապերիտիվ. Ոչ ոք չի կարողանա դիմակայել դրանց: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 400 գ լոլիկ կոկտեյլ 120 գ թարմ պանիր ch սոխի փունջ Լցոնած կոկտեյլ լոլիկի բաղադրատոմսը Լվանալ և չորացնել լոլիկը:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Ֆուան մաղադանոսով կոնֆետներ է gras

Համեղ և օրիգինալ նախուտեստի համար Դելպեյրատը հնարել է այս Բոնբոնները ՝ հիմնվելով իր նոր Foie Gras բաղադրատոմսի վրա տարեվերջի տոնակատարությունների նախապատրաստում. 10 րոպե Խոհարարություն. 20 րոպե ֆու գրաս կոնֆետների բաղադրիչները 150 գր լյարդ թարմ ճարպ flat տափակ մաղադանոս փունջ 1 թերթ ֆիլո խմորեղեն 1 ձվի դեղնուց Բացահայտելու համար. մեր ֆուա-գրասի վրա հիմնված բոլոր բաղադրատոմսերը կտրեք խորանարդի մեջ, մի քանի րոպե տաքացրեք այն շատ տաք թավայի մեջ, ցամաքեցրեք մաղադանոսը, լվացեք այն և Եփել 1 րոպե աղած եռացող ջրի մեջ:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Պանիր Բրուսկետա

Որպես ապերիտիվ կամ որպես նախուտեստ, պանրի բրյուսետայի այս բաղադրատոմսը լի է թարմությամբ և նրբագեղությամբ: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 4 կտոր երկիր հաց 1 մեխակ սխտոր 1/2 սպիտակ սոխ 1 բանկա սոխ կոնֆից 160 գ պանիր Մադամ Loïc® Մի քանի ռեհան տերև 1 ձիթապտղի յուղ կաթել Fleur de sel, թարմ աղացած պղպեղ Bruschetta պանրով - Հաց կտորները խորովել:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Մոցարելլայով մինի ցուկկինի բուրգեր

Surարմացրեք ձեր ընկերներին այս ցուկկինի մոցարելլա մինի բուրգերներով: Պատրաստման եղանակը հեշտ և արագ է. Դրանք կարող են օգտագործվել հավասարապես լավ և որպես ապերիտիվ ՝ որպես նախուտեստ կամ նախուտեստ: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 2 ցուկկինի 2 մոցարելլա գնդակ 1 բուռ ռուկոլա 4 tbsp. բալզամիկ քացախից 4 թեյի գդալ: թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ Աղ և պղպեղ Նաև կարդացեք. մեր համեղ բուրգերային բաղադրատոմսերը բաղադրատոմսեր մոցարելլայով մինի ցուկկինի բուրգերների համար Լվանալ և չորացնել ցուկկինին:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Ռոքֆորի և չոր ծիրանի կծում

Հիանալի է ապերիֆի կամ աշնանային նախուտեստի համար, Ռոքֆորով և չոր ծիրանով կծելու բաղադրատոմսը պետք է հրապուրի ձեզ իր թարմությամբ և թեթևությամբ: Բաղադրությունը 4 անձանց համար. 16 տերև Selection Florette գազար 100 գ mascarpone 100 գ Roquefort կամ այլ կապույտ պանիր 4 փափուկ չոր ծիրան Աղ, պղպեղ Ռոքֆորով և չոր ծիրանով խայթոցների բաղադրատոմսը Մի ամանի մեջ, միացրեք մասկարպոնեն և ռոքֆորտը:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Greekուկկինի խավիար ՝ հունական համով

Որպես ապերիտիվ, բայց ինչու ոչ որպես թարմ և թեթև մուտք, հունական համով ցուկկինի խավիարը պետք է լինի միաձայն: Դա սնձան պարունակող բաղադրատոմս է, որը կարող է բոլորին սազել: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 4 կտոր գյուղական հաց սնձան ազատ 600 գ ցուկկինի 20 խորանարդ ֆետա խոտաբույսերով 12 սեւ ձիթապտուղ 1 մեխակ սխտոր
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Տնական սկումբրիա ռիլետներ

Որպես նախուտեստ կամ որպես ապերիտիվ, հյուրասիրվեք սկումբրիայի, կրաքարի, սամիթի և պանրի ռիլետների այս բաղադրատոմսով: Պատրաստում ՝ 20 րոպե հանգիստ. 1 ժամ Բաղադրությունը 4 հոգու համար 1 օրգանական կրաքարի 1⁄2 փունջ սամիթ 4 պահածո սկումբրիայի ֆիլե (à la մանանեխ, լոլիկ և այլն) 100 գ թարմ պանիր (Petit Billy տեսակի) 1 թեյի գդալ:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Նանսն ունի ծիծաղող կովը

Նանը հացի մի թերթիկ է, ծագումով Ասիայից, թխված ջեռոցի տաք պատին: Այստեղ այն զարդարված է համեղ ծիծաղող կովով: Բաղադրությունը 4 հոգու համար. 250 գ ցորենի ալյուր 1? 2 թեյի գդալ: 1 թեյի գդալ նուրբ աղ 1? 2 տոպրակ չոր խմորիչ 5 կլգ տաք ջուր 20 գ ձիթապտղի յուղ 60 գ խառնաշփոթ յոգուրտ 8 բաժին ծիծաղող կով Lիծաղելով կով
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Քնջութի սեւ բողկի օղակները

Որպես ստարտեր կամ որպես ապերիտիվ, ահա սև բողկը եփելու մի գեղեցիկ ձև ՝ այն համադրելով քնջութի հետ: Աշնանային և ձմեռային բաղադրատոմսը, որը մշակվել է մեր գործընկեր HelloFresh- ի կողմից: Պատրաստման ժամանակը ՝ 5 րոպե Եփման ժամանակը ՝ առանց պատրաստման զամբյուղ. ½ սև բողկ 20 գր քնջութի սերմեր ձեր նախընտրած ձիթապտղի յուղ (կիտրոն, ռեհան և այլն) պահարանում. թարմ աղացած աղ և պղպեղ Սև բողկի բաղադրատոմսը քնջութով Տաքացրեք տապակը և մեջը դրեք քնջութի սերմերը:
Կարդալ Ավելին
Ապերիտիվ և տապասներ

Փոքր շվեյցարական խոտաբույսերով և բազուկի խավիարով

Բաղադրությունը 4 հոգու համար 100 գ գառան գազար 1 ճակնդեղ եփած 15 ընկույզի յուղ 1 կիտրոնի հյութ½ բագետ 1 թեյի գդալ: 1 ճաշի գդալ տրյուֆելի յուղ շերի քացախ 10 գ հնաոճ մանանեխ 1 թեյի գդալ: գետնանուշի յուղ 4 փոքր շվեյցարական պանիր 1 թեյի գդալ: թեյի գդալ թակած թարխուն 1 թեյի գդալ: 1 թեյի գդալ թակած չերվիլ
Կարդալ Ավելին