Սննդամթերքի բաղադրատոմսեր

Կաղամբով կաթսա հավի կրծքերով


Բնօրինակ և բուրավետ, կաղամբի (կարմիր և կանաչ) բաղադրատոմսը հավի կրծքամիսով (հավի) հեշտ է պատրաստել:

Բաղադրությունը 4 անձի համար.

  • 300 գ կանաչ կաղամբ
  • 400 գ Կարմիր կաղամբ
  • 4 հավի կրծքամիս
  • 100 գ խոզապուխտ
  • 60 գ կարագ ½ աղ
  • 3 հատ
  • 15 կլ. Հավի ֆոնդ
  • 2 tbsp. Շագանակագույն շաքարավազ
  • Աղ, թարմ աղացած պղպեղ

Պատրաստում ՝ 15 ր
Խոհարարություն 45 րոպե

Դժվարության մակարդակ Հեշտ

- Լվանալ կաղամբները, ցամաքեցնել դրանք:

- Հավի կրծքերը կտրատեք: Դրանք զով պահեք սննդի թաղանթով:

- Կաղամբը մաքրել և մանր կտրատել:

- Կաղամբը կտրատել:

- Կաթսայի ամանի մեջ հալեցնել 40 գ ted աղած կարագ և եփել շաղախը ՝ առանց դրանք գունավորելու:

- Ավելացնել կաղամբը, շագանակագույն շաքարը, բեկոնը, մի պտղունց աղ և թարմ աղացած պղպեղը: Լավ խառնել, եփել 3 րոպե, առանց դադարեցնել խառնելը և լցնել հավի ֆոնդ:

- Եփել ծածկված 30 րոպե:

- Տապակի մեջ հավի կրծքերը խառնել 20 գ կարագի աղով:

- Հեռացրեք դրանք և դրեք շոգեխաշած կաղամբի վրա:

- Շարունակեք պատրաստել 10 րոպե:

Առայել տաք վիճակում:


Բաղադրատոմսը A. Beauvais -Լուսանկար Ս. Թոմերեթ


Տեսանյութ: Հավ դուխովկայում-պատրաստման մի շարք գաղտնիքներКак приготовить курицу в духовке (Օգոստոս 2021).